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奶茶培训班
学习对象:想开店的学员
培训种类
奶茶系列 :原味奶茶、珍珠奶茶、果味奶茶、椰果奶茶、红豆奶茶、百搭奶茶、双拼奶茶、黑糖可可、可可奶茶、牧草奶茶、阿萨姆奶茶、玫瑰奶茶、姜枣奶茶、伯爵奶茶、英式皇家奶茶、奶盖乌龙茶、布丁奶茶、烧仙草奶茶、双皮奶奶茶、鸳鸯奶茶、英式焦糖奶茶、黑糖奶茶、桂圆红枣奶茶、奥利奥奶茶、香芋奶茶、乌龙奶茶、焦糖巧克力奶茶
奶绿系列 :原味奶绿、功夫奶绿、乌龙奶绿
实操培训:
奶茶培训示范指导
1、师傅按照配方表现场示范。专业老师1对1的实战示范,讲解技术。
2、学员按照配方表和师傅的指导动作完成奶茶制作。
(1)奶茶原料的选购;
(2)奶茶食材的处理;
(3)奶茶加工的基本标准;
(4)奶茶加工的工艺步骤;
技术培训:
1、协助手续办齐全,餐饮三证取得.
2、协助奶茶店面的选址
3、奶茶店面装修与设计
4、奶茶店设备购买.(提供合作厂家)
5、各种奶茶的定价参考
6、收银、接待顾客的方法.
7、奶茶开业的促销活动和后期营销技巧
8、奶茶原材料的选择,采购,成本,预算
奶茶市场分析
原料设备:珍珠果,珍珠奶茶粉,奶精,茶叶
工具:烹煮器具,不锈钢锅,盆,勺(塑料的亦可),滤网,封口机,珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管
珍珠茶在销售旺季时其日售奶茶可达2000杯,生意好每天可以收入4000余元。
南京百勺味奶茶培训班 咨询热线:4000336024 微信:1650677793 联系人:刘老师